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2006年08月28日

実際に断食してみよう!〜方法と注意点〜

酵素断食の方法として一般的なのが、3日断食・1日断食・半日断食の3種類です。

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○3日断食

ファスティング・ダイエットの一番基本的なパターンです。短期間で効果を実感したい方にオススメ!
●準備期間 (3日〜1週間程度)
「マゴワヤサシイ」の食事でまずは体の準備を整える

 この期間で、ふだん食生活が乱れている方は、「マゴワヤサシイ」(マメ・ゴマ・ワカメ・ヤサイ・サカナ・シイタケ・イモ)を基本とした正しい食生活に改善します。食事は肉、卵を避け、和食メニューにし、洋食(特に油モノなど)は食べないようにしましょう。脂肪を燃焼させ、有害物質を排泄するために、この時期にビタミン・ミネラルをしっかり蓄えます。良質のサプリメントを摂ることもオススメです。
 この期間をとらずにファスティングに入っても問題はありませんが、1週間前から準備したほうが、ファスティングの効果を十分に発揮させることができます。

●ファスティング期
3日間で摂る食事は酵素飲料だけ!

 この3日間に摂取できるのは、酵素飲料と水分のみの、半断食期間になります。必ず1日に1.5リットル以上の水分(ミネラルウォーターかお茶)を摂ってください。
 この期間、ジュースだけではお腹が減るのでは、と心配されるかもしれませんが、たいていの方は意外なほど楽に過ごされています。でも、2日目になってどうしても固形物が欲しくなった時は、スイカやメロンを一切れ食べてください。
 仕事や家事はいつも通りにこなして結構です。入浴もOKですが、サウナや熱めのお風呂に長時間入ることは控えてください(利用される場合は、水分の補給を心がけてください)。散歩などの適度な運動は、ファスティングの効果をより高めてくれます。激しい運動はお避けください。肉体をよく使われる方は、ファスティング・ダイエットをもう少し加えられてもよいでしょう。

ファスティングの飲用例

起床後:水(ミネラルウォーター)200〜400mlを飲む。

朝・昼・晩・就寝前:酵素飲料(1回90cc)を1日に4回飲用する。ミネラルウォーター(適量)で薄めて飲んでもOKです。 ※必ず1日に1.5リットル以上の水分(ミネラルウォーターかお茶)を摂ってください。
※ファスティング中はアルコールやタバコは厳禁です。口が寂しいからといってガムやアメなどを噛むと、脳からの司令で消化酵素が分泌され、トラブルが起こりやすくなりますのでこちらも厳禁です。 

●ファスティング回復期(3日間)
お粥など消化のいい食事で徐々に胃腸を慣らしていく

 ファスティング後は胃が小さくなっていますので、まずはお粥からスタートします。ファスティング期が終わった達成感から、「やっと食べられる!」と思ってしまいがちですが、この時期に肉類や油ものを食べてしまったら、ファスティング期の成果がゼロになってしまいます。くれぐれもご注意くださいね!
 1日目と2日目は、油モノは特に避けてください。休ませていた胃腸は、油モノや大きめの固形物が入るとビックリしてしまい、体調が崩れる原因となることもあります。飲酒や冷たい飲み物は、3日間とも避けてください。この3日間を正しく過ごすと、ダイエット効果がより期待できます。3日目以降の食事も和食中心の食生活を送ってください。 ファスティング後のメニュー(例)

1日目:お粥(肉、魚系を用いないものにしてください)をお茶碗に軽く一杯。お粥は長めに煮こんで柔らかめにするとよいでしょう。

2日目:お粥と肉・魚系の具を細かく刻んだものを少し加え、徐々に胃腸を慣らしていきます。

3日目:お粥を中心に、徐々に普通の食事に戻していきます。

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○1日断食

生活や仕事環境などの都合で、3日間はどうしても無理という方にオススメ

●1日ファスティング前期(9日前から)
お粥など消化のいい食事で徐々に胃腸を慣らしていく

 朝食の代わりに、酵素飲料(40cc)を飲み、昼食時まで固形のものを食べないようにします。水分はお茶、ミネラルウォーターで摂っていただいて結構です。
 昼食・晩食は通常通りで結構ですが、肉、卵を避け、「マゴワヤサシイ」(マメ・ゴマ・ワカメ・ヤサイ・サカナ・シイタケ・イモ)を基本とした和食メニューにし、洋食(特に油モノなど)は食べないようにしましょう。良質のサプリメントを摂ることもオススメです。 1日ファスティング前のメニュー(例)

朝:酵素飲料(1回40cc)を飲む。お好みでミネラルウォーター(適量)で薄めて飲んでもOK。

昼・晩:通常通り(「マゴワヤサシイ」を基本としたメニュー)

●1日ファスティング期
1日に摂る食事は酵素飲料だけ!

この1日ファスティング中に摂取できるのは、酵素飲料(1日1本)と水分のみになります。必ず1日に1.5リットル以上の水分(ミネラルウォーターかお茶)を摂ってください。
 ジュースだけではお腹が減るのでは、と心配されるかもしれませんが、たいていの方は意外なほど楽に過ごされます。
 仕事や家事はいつも通りにこなして結構です。入浴もOKですが、サウナや熱めのお風呂に長時間入ることは控えてください(利用される場合は、水分の補給を心がけてください)。散歩などの適度な運動は、ファスティングの効果をより高めてくれます。激しい運動はお避けください。肉体をよく使われる方は、ファスティング・ダイエットをもう少し加えられてもよいでしょう。

ファスティングの飲用例

起床後:水(ミネラルウォーター)200〜400mlを飲む。

朝・昼・晩・就寝前:酵素飲料(1回90cc)を1日に4回飲用する。ミネラルウォーター(適量)で薄めて飲んでもOKです。 ※必ず1日に1.5リットル以上の水分(ミネラルウォーターかお茶)を摂ってください。※ファスティング中はアルコールやタバコは厳禁です。口が寂しいからといってガムやアメなどを噛むと、脳からの司令で消化酵素が分泌され、トラブルが起こりやすくなりますのでこちらも厳禁です。

●1日ファスティング後期(9日間)
効果を高めるために半日ファスティングを続ける初日の昼食はお粥に

 ファスティング後は胃が小さくなっていますので、まずはお粥からスタートします。ファスティング期が終わった達成感から、「やっと食べられる!」と思ってしまいがちですが、この時期に肉類や油ものを食べてしまったら、ファスティング期の成果がゼロになってしまいます。くれぐれもご注意くださいね!
 1日目と2日目は、油モノは特に避けてください。休ませていた胃腸は、油モノや大きめの固形物が入るとビックリしてしまい、体調が崩れる原因となることもあります。飲酒や冷たい飲み物は、3日間とも避けてください。この3日間を正しく過ごすと、ダイエット効果がより期待できます。3日目以降の食事も和食中心の食生活を送ってください。

1日ファスティング後のメニュー(例)

朝:酵素飲料(1回40cc)を飲む。お好みでミネラルウォーター(適量)で薄めて飲んでもOK。

昼:お粥をお茶碗に軽く一杯と、梅干や柔らかいものを少々にします。


晩:通常通り(「マゴワヤサシイ」を基本としたメニュー)

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○半日断食


現在疾患をお持ちの方や年配の方、
また1〜3日間のファスティングは辛いという方にオススメ

朝食の代わりに、酵素飲料(40cc)を飲み、昼食時まで固形のものを食べないようにします。水分はお茶、ミネラルウォーターで摂って結構です。
 昼食・晩食は通常通りで結構ですが、肉、卵を避け、「マゴワヤサシイ」(マメ・ゴマ・ワカメ・ヤサイ・サカナ・シイタケ・イモ)を基本とした和食メニューにし、洋食(特に油モノなど)は食べないようにしましょう。良質のサプリメントを摂ることもオススメです。

半日ファスティングのメニュー(例)

朝 酵素飲料(1回40cc)を飲む。お好みでミネラルウォーター(適量)で薄めて飲んでもOK。

昼・晩 通常通り(「マゴワヤサシイ」を基本としたメニュー)

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※注意事項※

◆3日間のファスティングを行なってはいけない病気や状態
 高血圧や糖尿病などがある方の場合は、心臓や腎臓に障害が生じていない中程度までが可能で、臓器障害などがある方は避けて下さい。具体的には、心筋梗塞や脳卒中をおこされた方、悪性腫瘍、肝硬変、活動性の肝炎、肺や腎臓の機能不全、胃十二指腸潰瘍、狭心症、心室性の不整脈、痩せ型の糖尿病、膠原病や難病、精神病、急性炎症、発熱のある方はできません。
 その他、副腎皮質ホルモンや抗鬱剤など、投薬を中断すると危険のある薬を服用中の方や、痩せた方(BMI値※が19以下)、妊娠中、生理中の方は避けて下さい。また、年齢は中学の高学年〜60才までが適しています。
※BMI値の算出方法=体重(kg)÷(身長(m)×身長(m))
 例)身長が170cm(1.7m)、体重が68kgの方のBMI値
   68÷(1.7×1.7)=23.5


STEP1>>>酵素断食とは?〜知識と心構え〜
STEP2>>>実際に断食してみよう!〜方法と注意点〜
STEP3>>>断食開始!〜私のファスティング体験〜
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